鲜枸杞芽茶如何保鲜鲜枸杞芽茶如何保鲜
1.取枸杞鲜叶,将枸杞叶去茎,摘去嫩叶,洗净。将洗净的枸杞叶均匀铺在网袋上。选择天气凉爽的时候,将盖有枸杞叶的网袋放在阴凉干燥通风处。枸杞叶中的水分完全风干后,即可密封保存。
2.简单介绍一下枸杞叶的烧法:首先用开水焯一下枸杞叶。取出后沥干水分,然后用刀稍微切开。加入调料,翻炒,然后取出。枸杞叶营养非常丰富,有一定的清热作用,是很好的中药材。
3、比如枸杞叶炒鸡蛋。枸杞叶洗净后,放入沸水中焯1-2分钟,捞出冷水,用手轻轻挤压,去掉苦汁。将鸡蛋打在碗里,将红辣椒切成丁,与枸杞叶一起放入蛋液中。加入胡椒粉,湿淀粉,糖和盐,搅拌均匀,调整口味。烧热油锅,倒入食用油,加热至六成热。加入混合好的枸杞叶和蛋液,继续铲。鸡蛋两面都熟了就关火。