河北保定有什么特产？

保定的特产有市内草莓、火烧驴肉、白洋淀皮蛋、唐县大枣、白张赟包子、白洋淀织苇、刘伶醉、大慈阁香油、高碑店豆腐丝、火烧白肉、铁球等。

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保定，古称上谷、宝州、富宝，因城如靴，故又称靴城。它位于河北省中部，太行山东麓。是京津冀地区的中心城市，是中国(河北)自由贸易试验区的一部分。

保定和北京一起应运而生。保定之名来源于“守大都会，稳天下”，历来是京畿重地，“京师南大门”。素有“北有三关，南有九省，京师重地，南有汉”之称。在清代，保定是直隶省的首府，也是直隶总督的驻地。从1669年到1968年的三百年间，保定是河北的政治、经济、文化和军事中心，也是中国的区域性政治中心。新中国成立后，保定也是河北省的两次省会。