中草药:芥末的功效和作用

(《前进史鸷》)

异名芥菜(伊犁)、大芥菜(方言)、雪里蕻(野菜笔记)、皱芥菜(纲要)、黄芥菜(中医志)。

来源是十字花科植物的嫩茎叶。

植物形态学芥菜

一年或两年生草本植物。身高30 ~ 100 cm。茎直立多分枝，幼枝微有毛，老枝光滑，有时略覆白色粉末。基生叶大，裂如竖琴，顶端长裂片，两侧小裂片；茎上部的叶不裂，披针形至线形。总状花序多数，簇生成圆锥花序；花萼4，绿色；花瓣4，稍向外，十字形，亮黄色；雄蕊6，4强；子房长圆形。长角果光滑无毛，没有明显的呜呜声。花期从4月到6月。结果期为5-8月。

全国各地都有栽培。

这种植物的种子(芥菜籽)也入药，另文详述。

性味辛温。

①别录:“辛，温，无毒。”

②纲要:“辛，热。”

③情趣生活饮食谱:“甘温。”

归经①《德培本草》:“始于太阴经。”

(2)本草求真:“入肺胃，亦入肾。”

功能:主要用于宣肺化痰，温中益气。治寒饮满，咳痰瘀，胸膈满。

(1)《别录》:“主则去肾邪，益九窍，清耳目，宁心安神，久温中气。”

②食疗本草:“治咳嗽，降气，明目，除头风。”

③《纲要》:“清肺化痰，利膈开胃。”

用法用量口服:煎服或榨汁。外用:烧、磨、洒或用水煎服。

溃疡、眼疾、痔疮、便血及平时高热的患者宜忌食。

(1)《本草》:“多食而动风。”

(2)纲目:“久食，积温成热，辛散太厉害，耗人真元，使肝木有病，使人眩晕，生痔疮。”

偏方①治牙龈肿痛臭水:芥末梗，可烧，可磨，勤敷。(概要)

②漆疮痒的治疗:用芥末煎剂冲洗。(钱进方)

③痔疮肿痛的治疗:芥菜叶、捣饼、勤坐。(《谈野翁试偏方》)

提醒你:芥末，中草药，来源于网络。使用前请遵医嘱。