苦豆子是凉的还是凉的

苦荬菜酱性凉，味苦而寒，有清热解毒、凉血的功效。苦菜含有蒲公英醇、胆碱等成分，具有很强的杀菌作用。清热解毒:苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分，具有很强的杀菌作用，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热、慢性气管炎、扁桃体炎有一定疗效。抗癌:苦豆子汤对急性淋巴细胞白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于预防宫颈癌、直肠癌、肛门癌。此外，苦菜还具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、化瘀止痛、补虚止咳的功效。