中药怎么煎效果最好？

1，煎中药最重要的是器皿的选择。因为如果器皿选错了，功效就不一样了。最好选择石锅，然后不锈钢盘。如果随便选一个锅，马上涂抹，会非常容易造成药物力量与其他物质混合，出现一些其他的有机化学反应。

2.在整个炒中药的过程中，一定要注意有些中药是否已经出现霉变，要马上扔掉，否则和药物混在一起会更严重。煎中药前，可以用温水逐渐浸泡20~30分钟，待全部浸泡后再煮，会更有利于药物在最小的空间内尽快释放。

3.如果家里的饮用水非常干净，没有过度严重的环境污染，可以使用饮用水。但是一定要注意，不能用上一次煮中药的水，也不能用晚上的水来煮中药。最好能保持药面的水量，但不能有太多的河，3~5厘米左右。

4.在一开始就提前做好熬制准备的情况下，前期可以用火把药和水全部熬开，然后再用文火逐渐熬制，这样可以保持一直熬制，水分蒸发不容易，也不会太快。这才算煎中药。大火煎10~15分钟，第二次30~40分钟，第三次25~30分钟。

5.关键隔室不能太长，否则药效也会受到影响。一般经过2~3次切割，就可以切割成中药材中80%~90%的关键成分。在火上煮不久后，你必须立即担心一些脏东西，然后把它们分开，一个接一个地拿走。