干海带是什么成分？

干海带就是干海带。昆布是中草药的名称。海带被誉为“长寿蔬菜”、“海洋蔬菜”、“含碘冠军”。从营养价值来看，它是一种长寿的保健食品。海带营养价值高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸和碘。

不是所有的海带都叫海带。只有能入药的海带才叫海带。海带可以入药，主要是因为它长得成熟，海带叶的厚度要在3 mm以上昆布是中国药典收录的草本植物，其药源为昆布科的干燥菌体或昆布(Thunb。).夏秋季节捕鱼晾晒。

昆布闻起来有鱼腥味和咸味。归肝、胃、肾经。具有软坚散结、祛痰利水的作用。用于痰多水肿。软坚散结，化痰利湿。疥疮、瘰疬、睾丸肿痛、痰肿。

昆布又称“黑菜”、“鹅掌菜”、“五掌菜”。褐藻门，蕨类植物。昆布多分布在辽东、山东、浙江、福建等地。食物和药物。