老上海驴皮胶是真的吗?

是真的。上海市第一中药厂生产的优质阿胶被市民亲切地称为“阿胶”,按照地域习俗也被称为“南牌阿胶”,但遗憾的是,上海阿胶进入本世纪后迅速衰落,2000年不再生产,至今已有23年。