如何取出煮沸的中药残渣

如果有:先炒，后炒，单炒，融化，再炒，药店在给你开中药的时候就已经告诉你了，要按规定操作。如果没有特殊说明，请遵循以下方法:

1.将一剂中药一次放入洗净的陶罐、瓦罐或砂锅中，加入冷水至高出药面2指左右的高度，一般浸泡30分钟以上，即可轻松煎出中药饮片的有效成分。

2.先用猛火煎至沸腾约3分钟。然后文火熬30分钟做成小碗的药水，倒入更大的碗里。

3.加入约小碗半开水，继续煨至小碗(约20分钟)，将药液倒入第一剂药液的碗中搅拌均匀，以平衡药效。

4.一天之内，早晚喝两次汤。饮用时，将汤剂加热至温热。

渣滩铺在马路上是个传说。别人踩上去就会把你的病带走。第二是说；很久以前，有一位名叫李时珍的名医，擅长医疗。有一次他路过一个村子，很多病人吃药，不仅治不好病，还害了很多人。人们不知道这是什么原因，李时珍就让人把糟粕给他看。原来那个庸医用假药劣药治病。这个故事流传甚广，很快就传遍了大半个中国。人们想让李时珍看病，但李时珍不能见所有人。为此；他叫人把做好的中药渣倒在马路上，过期了，如果发现假劣药品，他会亲自上门告诉患者。因此；人把中药的药渣倒在路上，让神医会过时，检查药的真伪。就这样，把渣土倒在路上的习俗逐渐盛行至今。其实你煎的中药是没有效果的。可以当垃圾扔掉，倒在马路中间，对清洁环境有害。

注意:中药煎煮以壶、瓦、沙罐为佳，不锈钢容器、搪瓷容器也可，不要用铁壶或铝壶。(目前中药店有专门煎中药的电陶罐，煎的时候可以调节火候，自动关电源。)

如果要用文火煎制进补药物超过10分钟，那么配伍中含有矿物质的药物就需要更长的时间。感冒等解表药或含挥发油的药少煎10分钟。