西洋参是什么？

西洋参主要产于美国、加拿大、法国等国家。因为美国国旗是星条旗，所以获得了“西洋参”的称号。近年来，中国也成功引进。西洋参主要含有人参皂苷等滋补成分。我国科研人员在吉林人参和国产西洋参上运用现代检测手段获得的数据表明，两者均含有15种以上的微量元素，其中钾、钴、镍、铜、锌、锰、钼、硒的含量高于西洋参。西洋参味苦、甘、凉，入肺、胃经。其主根呈圆柱形，钟形，长2-6cm，直径0.5-1.7cm，西洋参的主要作用是补肺降火，养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺、咳痰带血、发热、气阴两伤、倦怠口渴、津液不足、口干舌燥、肠热便血等。人参性味甘，微苦，微温，入脾、肺经。其主根长约5-20厘米，直径为65438±0-3厘米。可用于治疗气虚、脾虚、肺气虚、津伤、口渴、烦躁、失眠、多梦、健忘、气虚、阳痿。西洋参和人参虽然同属一科一属，都是五加科多年生草本植物，但具体品种不同。中医药典:“西洋参养阴降火，人参养气助火，适得其反。”凡是阴虚久咳的人，每次用真西洋参都会降火，逐渐咳嗽；如果用了伪西洋参，会面红耳赤，痰干血多，口干促发各种危机。“因此，人们在选择类别时应该仔细区分。根据中医理论，西洋参主要用于补肺、清火、养胃、生津。口干口渴，持续低烧，口鼻干燥，舌红少苔，都可以服用西洋参。但不适用于表邪或湿热不全者，虚寒证者。人参是久负盛名的名贵滋补品，常见的服用方法如下:1。研磨吞服:将人参研磨成细粉，每日1次，每次2-3g，温开水送服。2.泡茶饮用:将人参切片，每次3-5g，放入茶杯或温杯中，用开水代替茶水浸泡。一般可以多泡几次，味道变淡后残渣一起吃。3.防水蒸:将人参切片，6-9g放入碗中或有盖的小杯中，加入适量的水，然后用文火煮1小时。拿的时候带着汁和渣吃。人参新用途:1。具有抗癌作用。日本科学家最近从高丽参中发现了一种强抗癌物质，并确定了其化学结构。他们从人参中提取油性抗癌物质，将0.5μg抗癌物质放入1mL癌细胞中，可杀死50%的癌细胞。2.近年来，科学家还发现人参可以抑制多种癌症。3.增强性功能。人参能促进男女性腺功能，因此可用于治疗性衰弱。4.提高脑力劳动的效率。人参可以加强大脑皮层的兴奋过程或抑制过程，从而提高脑力劳动者的工作效率。前苏联的学者让上夜班的人服用人参，结果比拒绝的人错误少很多。人参还可以改善睡眠和情绪，大剂量可以起到镇静的作用。5.护发。中医认为，口服人参可以养胃益气，生津止渴，有利于生发。但是“人参外用”也可以养发。据研究，人参提取物能促进头发毛细血管的循环，及时供给和补充发根乳头内血管网络中的营养物质，有效防止头发变稀、变黄变软、开叉、脱落、断发、早白等现象，具有止屑止痒的作用。6.护肤功能。现代医学认为，口服人参具有抗胆固醇作用，可预防动脉硬化，促进毛细血管到皮肤的血液循环，改善血液对皮肤的营养供应，从而延缓皮肤的衰老。据研究，人参中的有效成分可以直接被皮肤吸收。在北方寒冷的气候下，擦洗人参的工人惊奇地发现，他们粗糙的皮肤在接触人参仅二十天后就变得柔软、细嫩、白皙、光滑、健美。人参、西洋参的保存方法:家里保存人参、西洋参最重要的是防止人参受潮、发霉、虫蛀。首先，人参、西洋参要用吸潮纸包好，存放在阴凉干燥通风处。用纸包裹人参、西洋参时，注意不要弄断人参、西洋参的须根，否则不利于保存。西洋参怎么吃:目前很多消费者认为买西洋参全参(全参)或饮片比较经济可靠，但对西洋参的用法不太了解。以下几种常见的吃法简单有效，消费者可以根据自身情况选择使用。1.吞服:将西洋参研成细粉，每次服1-2g，一日三次，1，温开水送服。2.服法:将西洋参切成薄片，每片0.1-0.2g，每次3-5片，每日3次，1，待人参片变软后咀嚼吞服。3.煎服:将西洋参加水煎服，每日3-10g，文火煎制，久服，分次服用或与其他煎好的药汁同服。4.蒸:取西洋参6g，加黄酒半，蒸1小时，分三次服。5.茶叶:将西洋参以水代茶浸泡，每日3-6g，待味道变淡后咀嚼；也可以用人参叶、绿茶、蜂蜜泡茶喝。6.食疗西洋参鸡、鸭、鹅、山药、百合等。放入砂锅中炖透，人参、肉、汤一起食用。西洋参3g，红枣2枚，银耳3g，水蒸1小时后饮用。可以泡2、3次，取出加糖煮。