吃柑橘有什么好处?
柑橘是中药中最常用的柑橘,也就是我们常说的。其果肉鲜美多汁,是滋补佳品。在燥邪为主的秋季,适当吃一些橘子可以解渴,非常适合。橙肉营养丰富,包括糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、膳食纤维和各种矿物质。国外营养学的研究表明,每天吃三个橙子就可以满足一个人一天对维生素c的需求。
橘子是很好的中药材。除了橘肉,它在中医上至少有五种用途:橘叶、橘皮、橘皮、橘核、橘络,可谓秋季养生的“黄金果”。
橘子叶
味辛、苦,性平,入肝经,具有疏肝行气、化痰散结、止痛消肿的功效。人们常用橙叶捣碎榨汁加少量药物内服(或橙叶捣碎外敷),常用于治疗妇女胁痛、乳痈(乳腺炎)、乳房胀痛、癔病等,对消肿有一定疗效。
南方有个习俗,糯米用橙叶做包蒸,这样蒸出来的饭香而不腻,老人小孩吃起来很少食滞反酸。我觉得和橘叶行气导滞的作用有关。