蝉的营养价值？

据中国食物营养研究所理化分析研究发现，每只100g蝉富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；；此外，还含有钙、磷、铁、维生素和人体必需的微量元素。知道人体含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素，必需氨基酸占总氨基酸的46.63%。

蝉咸中带甜，但性寒。从太阴、足厥阴经入手。具有清热、息风、镇惊的功效。可治疗小儿惊风、癫痫、夜啼等。贝壳是一种中草药。