脾阳虚的食疗

脾阳虚弱的调理1,吃什么都可以调理。

补以温阳和中为主,可选用理中丸、乌普散等方剂。

肉类:狗肉、羊肉、鸡肉、鲢鱼、牛肉。水果和蔬菜:刀豆、肉桂、韭菜。

其他:糯米。

2.什么药物有帮助?

益智仁、补骨脂、骨碎补和巴戟天。

脾阳虚食疗偏方1,陈皮扁豆炖鲤鱼

原料:鲤鱼200克,白扁豆干100克,陈皮100克。

调料:植物油50g,姜片5g,料酒10g,酱油5g,盐和糖各适量。

练习:

(1)白扁豆用温水浸泡至变软,去除杂质,用清水洗净;陈皮洗净切丝;鲤鱼收集干净。

(2)锅内热油,放入鲫鱼入沿,两面煎熟,盛出。

(3)将白扁豆、陈皮、鲤鱼、姜片放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,加入盐、料酒、酱油、糖调味,用文火煮1小时。

功效:健脾和胃,利水消肿。

香菇笋火腿蒸鲥鱼

原料:1凤尾鱼(约750克)、水发香菇50克、冬笋50克、火腿50克。

调料:猪板油75g,鸡油10g,鸡汤10g,葱姜片10g,料酒10g,盐适量,胡椒粉少许。

练习:

(1)鲥鱼去除鳃和内脏,用清水洗净,注意不要起鳞,沥干水分,放入盘中。用盐和料酒把鱼的里外擦干净,在鱼的肚子里放料酒和一些葱姜片。

(2)香菇切去蒂,竹笋和火腿切片,间隔放在鱼上。把猪板油切成块,码在鱼上,然后把剩下的葱姜块放在桌上。

(3)将蒸锅置火上,放入适量清水大火烧开,将整条鱼放在锅上蒸8分钟,至鱼眼突出,鱼肉变软。出笼后,捞出姜葱,取出汤汁。

(4)将炒锅放在大火上,加入鸡油烧热,倒入蒸鱼的汤汁,加入鸡汤烧开,加盐调味,淋在鱼上,撒少许胡椒粉。

功效:补虚损,暖脾胃。对于长期身体虚弱,气血不足,劳累咳嗽,脾气暴躁的人来说,是很好的滋补品。