肉桂的功效和作用以及如何食用。肉桂有什么作用，怎么吃？

(1)健胃作用:肉桂油能刺激嗅觉，反射性地促进胃的功能，直接刺激胃粘膜增加分泌和蠕动，表现出芳香的健胃作用。

(2)肠道兴奋:家兔口服肉桂油可促进肠道运动，使肠道兴奋。对离体兔肠也有同样的作用，很好的解释了古语温补脾胃，祛寒积滞。

2.如何吃肉桂:

(1)羊肉桂花汤:在1斤左右的炖肉中放6克肉桂。炖后无论是吃肉还是喝汤，都能起到暖胃、暖腰膝、治腹寒胀气的作用。

(2)肉桂粉:肉桂3克，研成细粉，每日2次，温开水送服，可治胀气、胃寒疼痛；将桂皮粉加入蔬菜中烹饪，有助于控制血糖和胆固醇。

(3)肉桂红糖茶:肉桂3-6克，红糖12克，水煎去渣，分两次服用。可用于治疗妇女产后腹痛:月经前，将肉桂3克、山楂肉9克、红糖30克，用适量水煎三至五分钟，分两次服用。它可以治疗腹胀和痛经。

(4)肉桂膏:肉桂6克，丁香6克，研成细粉，放入膏药中，贴在小儿肚脐上，可治疗小儿腹泻。

(5)肉桂附子鸡蛋汤:肉桂3克，附子9克，鸡蛋65，438+0，将肉桂、附子加水煎煮，去渣后，打入鸡蛋，吃鸡蛋，煮后饮汁，每日两次，65，438+0。可治疗白带过多。

(6)每天早餐前30分钟和睡前，用两勺蜂蜜和一勺肉桂粉泡一杯开水，喝下去。经常喝酒，即使吃高热量的食物，也不会让身体堆积脂肪。