柴胡粥属于什么粥？

大家都知道，柴胡粥是一种很常见的中药材熬制的粥。柴胡是一种具有保健和食疗作用的粥。营养价值高，可以食用。柴胡粥怎么吃？我们来看看它的注意事项。还有一些介绍。

柴胡粥

原料

柴胡10g，大米10g，糖适量。

烹饪方法

将柴胡洗净，放入锅中，加适量水，水煎取汁，加米煮粥，待熟时加糖，再以1，2煮沸，每日1-2剂，连服3-5天。

功效

和解解热，疏肝解郁，促进杨琪。适用于胸胁胀痛、月经不调、痛经、脏器脱垂等。由外感发热、少阳寒热交结、肝郁气滞所致。

粥义解读

柴胡又名柴胡、柴胡、柴胡、醋柴胡，为伞形科多年生草本植物柴胡(柴胡)和狭叶柴胡(柴胡)的根。

中医认为，柴胡味苦、辛、微寒，属肝胆经，有和解退热、疏肝解郁、促进杨琪的作用。本品芳香导泻，能生津散结，善于半表半里祛邪，解热效果好；又善达肝气解郁，善升杨琪解郁，故治寒热、肝气郁结、脏器脱垂。《本草纲目》记载其“治阳气郁，平肝、胆、三焦。”《本经》说它“除胃肠之气，积食积，致寒热邪气，促创新”。药理研究表明，本品含有柴胡皂苷A、B、C、D、挥发油、柴胡皂苷醇、生物碱等。，对中枢神经系统有明显的镇静、镇痛、解热、降温、镇咳作用。所以煮粥服用是很有效果的。柴胡有散寒散热的作用，还能补气血，对调理脾胃和保健有很好的作用，还能降火。

需要注意的事项

1，本品性能上升，真阴亏损，肝阳上升者禁用；

2、和解退热用，醋炒可增强其疏肝止痛的功效。

柴胡粥的介绍大家都知道。可见是中草药熬制的粥，既能缓解积食，又能促进新陈代谢，对调理脾胃或镇静止痛有一定作用。