柿子是什么味道？半软的柿子可以带皮吃吗？

2.柿子通常是一种常见的水果，成熟后味道通常是甜的，但柿子皮的味道通常是酸的，这可能会影响食用的味道，也可能会对胃肠道造成刺激。柿子皮中含有大量的鞣酸，经常食用很可能刺激肠胃，引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。而且可能会和蛋白质相互作用形成沉淀物，所以会增加得结石的几率，对健康有一定影响。