鹿角的食用方法有哪些？鹿角的功能和作用是什么？
1，活血消肿
鹿角温肾，益精，强筋骨，能活血消肿。主要用于治疗腰痛、阳痿、遗精、崩漏、带下、尿频、痈肿、乳痈、跌打损伤、筋骨疼痛。
2.对乳腺增生的影响
小鼠注射鹿盘或鹿盘多肽对雌二醇诱导的乳腺增生有抑制作用。皮下注射或灌胃马鹿提取物可抑制己烯雌酚诱导的乳腺增生大鼠血中催乳素的升高。
3.抗骨质疏松作用
口服鹿角霜颗粒能降低甲酸致骨质疏松大鼠血清碱性磷酸酶，增加血清和股骨中钙、磷含量，增加股骨骨密度。
4.抗炎作用
腹腔注射50 mg/kg鹿茸正丁醇提取物(β)可明显抑制大鼠肝、脑线粒体单胺氧化酶活性。体外实验也证明它对单胺氧化酶有抑制活性。鹿茸提取物40 mg/kg能显著增加氟烷轻度麻醉下犬的心输出量。
5.鹿角怎么吃
内服和外用都可以。一般用量为5 ~ 15g；加水煎煮或研磨成粉；通过研磨汁液或在末端将其锉平来外用。
(1)鹿角胶粥
鹿角胶15 ~ 20g，粳米100g，生姜3片。
先将粳米煮成粥，再加入鹿角胶、生姜煮成粥。
1 ~每天2次，3 ~ 5天为1疗程。
补肾阳，益精血。适用于阳痿、早泄、遗精、腰痛、宫寒、不孕、崩漏、带下等。
禁忌:阴虚火旺、口干、尿黄便秘或感冒发热者不宜服用。适合冬天服用。
(2)参芪胶艾粥
黄芪和党参65438±05g，鹿角胶和艾叶6-65438±00g，升麻3g，当归和砂糖65438±00g，粳米65438±000g。
将党参、黄芪、艾叶、升麻和当归放入砂锅中煎煮，得到浓缩汁，除去残渣，然后加入粳米、鹿角胶和糖煮粥。
早上和下午都要温着吃。
补气补血。适用于产后恶露过期，淋漓不止，多色微红，消瘦，腹空，倦懒，面色苍白。
禁忌:阴虚火旺恶露不绝者勿用。
6.鹿角的选择
(1)治奶毛、痈毛背:烧鹿角，捣烂，苦酒敷之。(“填充肘部背面”)
②治足疮:鹿角，烧灼，拌轻粉，涂油。(《医林集》)
③治孕期突然出血，腰痛难忍:鹿角一两(锉)，当归一两(锉)。两味为一份，两杯水，煎至一杯，除去我，温服，食用前。(《红石集方》)
④治产后出血腹痛:鹿角，烧成炭，捣碎过筛，黑豆汁煮，方寸匕服，每日三次三夜，略增至二匕。不能用黑豆，可以烧水煲汤。(钱进方)
⑤治胎衣:鹿角三分。最后调姜汤。(《产奶处方》)
⑥腰痛的治疗:鹿角屑，煮黄赤，研末，方寸痹以酒服，每日五六次。(《产奶处方》)
⑦治疗筋骨疼痛:鹿角，烧，为末，酒一元，两天。(概要)
⑧治疗骨虚，脸肿脏，腰酸不能久，气虚，牙痛，腰酸，甚至口水:鹿角二两，川牛膝一个半(去芦，泡酒焙干)。上面是细粉，蜂蜜是药丸，大如梧桐树。每次服70粒，送空心盐汤。(“方继生”鹿角丸)