什么牌子的电砂锅好?电砂锅有哪些使用方法?

想要做出真正的美食,不仅需要好的厨艺,还需要好的厨具。虽然学好厨艺比较麻烦,但是有好的厨具比较容易。电砂锅是人们经常使用的厨具之一。什么牌子的电砂锅好?如果有必要使用电砂锅,有哪些使用方法?具体步骤是什么?

什么牌子的电砂锅好?

1,苏泊尔(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具R&D制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

2.九阳九阳(中国驰名商标,专注豆浆机领域,积极开拓R&D,生产销售厨房小家电,山东济南九阳有限公司)

3.美的(1981起步,中国驰名商标,中国企业500强,大型家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司)。

4.天脊通泽(成立于1996,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业和著名酸奶机品牌,广东天脊电器有限公司)

5.小雄(2006年,中国创意小家电领域领军企业之一,广东省民营科技企业,行业知名品牌,广东小雄电器有限公司)

6.髡残EUPA(1978创立于台湾省,世界著名的产销一体化跨国集团,十大电饭煲品牌,上市公司,厦门髡残实业股份有限公司)。

7.伊美伊美(广东省著名商标、广东省高新技术企业、广东省家用电器协会会员、紫砂/陶瓷电饭锅专业制造商、潮洲伊美电器有限公司)

电砂锅有哪些使用方法?

1,逐渐加热,小火比较好,不要突然在火上烧,以免爆裂,这个细节一定要注意。

2.菜煮好后,砂锅离火时,用木屑框住锅,这样可以均匀散热,慢慢冷却,避免开裂。也可以根据砂锅大小做一个铁环。砂锅出火后,放在铁圈上,让它的底部不直接接触地面,自然冷却,可以让砂锅更长久。

3、砂锅不宜用于炒菜,一般用砂锅煲汤、煮菜,因为炒菜的油温很高,锅里的油加热时突然放入凉菜,锅容易爆。所以炒菜的时候,也要先加水,再移到火上。如果先烧开锅再沥水,很容易爆锅。用砂锅炖肉、煲汤时,应先往砂锅里加水,然后把砂锅放在火上,先用文火,再用猛火。

4.从火堆顶部装入砂锅时,要记住一些注意事项,并且要放在干燥的木板或草垫上,千万不要放在瓷砖或水泥地面上,否则容易开裂。小编经常这样,有几个已经损坏了。

5、不要干烧,干烧_肯定会裂,而且还很烫的时候不要用水洗,容易裂。

6、不要弄湿锅底。洗的时候尽量不要弄湿锅底,上火的时候注意确认锅底是否干。每次使用前把砂锅外面的水擦干净,容易开裂。

7.不要用砂锅煮黏糊糊的食物,不适合这个用途。

8.中医流传下来的砂锅不应该用来炖菜和煲汤。同样,用来炖、焖食物的砂锅也不宜用来煎中药。

什么牌子的电砂锅好?电砂锅有哪些使用方法?好的品牌有很多,但是人们在选择之前需要花时间耐心了解。好品牌的电砂锅使用寿命长,使用过程中不易发生危险,能让购买者更放心。至于怎么用,你可以在网上搜答案,具体步骤你应该知道。