向日葵和马齿苋有什么区别？

1.形态:向日葵为直立草本植物，高度1-3米，花大而鲜艳；马齿苋为草本或灌木状植物，高度一般小于1米，花小，颜色多为白色或淡黄色。

2.种类:向日葵种类繁多，根据花型不同可分为多瓣向日葵和单瓣向日葵；马齿苋也有很多种，如红色马齿苋、白色马齿苋、金色马齿苋等。

3.生长环境:向日葵适应性强，能在相对干旱贫瘠的土壤中生长；而马齿苋的适应性较弱，喜欢在肥沃的土壤中生长，对水分的要求较高。

4.营养价值:向日葵含有丰富的蛋白质、钾、镁等营养物质，可制成瓜子等食品；马齿苋富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质，被视为具有保健作用的蔬菜。

总的来说，向日葵和马齿苋在形态、种类、生长环境、营养价值等方面有所不同，但都是常见的植物，有不同的用途和价值。