西部的土特产
有牦牛、藏羚羊等等
新疆:新疆的主要产品资源
新疆地域辽阔,气候适宜,地貌和土壤复杂多样,不仅风景秀丽,而且特产资源丰富。在群山和绿洲戈壁之间,有数不清的粮仓、肉库、石油盆地和煤海。周恩来总理生前称赞新疆是祖国的“宝地”。
在这片“宝地”上,有近331,000公顷耕地,1,000多公顷耕地。新疆日照时间长,光热资源丰富,昼夜温差大,水资源丰富。这些都为农业的发展提供了良好的条件。
小麦、玉米和水稻是新疆的主要粮食作物,新疆大部分地区都可以种植,播种面积占粮食作物总面积的90%以上。伊犁河谷气候温和,雨量充沛,土地肥沃,更适宜粮食和小麦的生长,被誉为“新疆粮仓”。自20世纪50年代以来,新疆的水稻有了很大发展。阿克苏、米泉的优质大米干净如珠,品质优良,味道鲜美。在新疆的粮食作物中,有高粱、大麦、谷子、大豆、豌豆、吞豆等。
新疆种植经济作物历史悠久,品种繁多。主要产品有棉花、油籽、甜菜、大麻、烟叶、药材、蚕茧等。其中,新疆棉花以优质著称,1.998年棉花产量1.375万吨。在全国,几乎三分之一的世界排名第一,是全国举足轻重的棉花产区。北疆的玛纳斯河流域、吐鲁番盆地和南疆广大地区是棉花的集中产区。经济价值高,对生长环境和耕作措施要求严格的长绒棉(又称海岛棉)在新疆也有广阔的适宜种植面积,其种植面积、产量和品质均居全国首位。新疆还具有种植甜菜的优越条件,甜菜产量高、含糖量高,是我国北方重点产糖区之一。新疆啤酒花从上世纪60年代开始大规模栽培,现在不仅面积和总产量在全国名列前茅,产量和质量也在全国名列前茅。因此,新疆成为中国啤酒花内销和外贸出口的主要来源地。蚕茧产量达到3800吨,是新中国成立时的75倍。
新疆还盛产蔬菜作物,面积2万多公顷,产量290万吨。主要城市冬季鲜菜自给率达到70%。有些蔬菜很有名,比如奇台的白蒜,乌鲁木齐县达坂城的白蒜,每年都出口到香港等地。奇台、雷姆、吉木萨尔、乌市等县的土豆质量很好,大量调入兄弟省份。库尔勒、昌吉的番茄酱出口国内市场,供不应求。到1998,已有40多家企业的50多种产品获得了无公害、无公害绿色食品标志。
新疆被誉为“瓜果之乡”。因为这里的气候非常有利于瓜果糖的产生和积累。所以产出来的水果特别甜,特别爽口。据调查,新疆是我国种植面积大、品种多、质量居前列的地区,年产各类鲜果数万吨。
新疆常见的瓜果有葡萄、甜瓜(香瓜)、西瓜、苹果、梨、杏、桃、石榴、樱桃、无花果、核桃、杏仁,优良品种有上百种。其中,吐鲁番的无籽白葡萄、鄯善的哈密瓜、库尔勒的香梨、库车的白杏、阿图什的无花果、喀什的樱桃、核桃、光滑桃、叶城的石榴、潘琪梨、和田的桃子、伊犁的苹果等都享有良好的声誉。新疆葡萄干、哈密瓜、香梨在国际市场上最畅销。
新疆是中国四大牧区之一,畜牧业历史悠久。新疆草原面积约5733.3万公顷,居全国第二位。在天山南北4800万公顷的天然牧场上,到处都是大大小小的牲畜,其中大部分是绵羊,其次是牛、马、山羊、驴、骆驼、骡子和牦牛。新疆细毛羊、阿勒泰大尾羊、新疆白猪、伊犁乳肉两用牛在新疆很有名气。近年来,新疆不断改良、选育和引进优良家畜新品种,居全国首位,畜牧业生产发展迅速。除了满足本地区的需求,每年还有大量的牛、羊、马、驴运往内地。发达的畜牧业为人们提供了大量的羊毛、羊绒、肠衣、奶油、酥油、奶粉等畜产品。许多廉价的畜产品及其加工产品畅销国内外市场。
新疆是我国西部干旱地区的主要天然林区,森林广泛分布在山区和平原,占我国西北地区森林总面积的近1/3。天山、阿尔泰山覆盖着郁郁葱葱的原始森林,多为西伯利亚落叶松、云杉、树干笔直的松柏等优良建材。这些山地针叶林的木材蓄积量占全国的百分之九十七以上。塔里木河、玛纳斯河等河流两岸是平原阔叶林的分布区。在塔里木河流域,有许多世界闻名的珍贵树木,即胡杨林和胡杨林,它们不仅是广泛使用的用材林,也是沙漠深处的防风林。新疆主要造林树种有杨树、柳树、榆树、水曲柳、枫树、槐树、白松、沙枣、桑树及各种果树等60多种,大部分是新疆本地的,少数是从内地或国外引进的优良枝条。近年来,新疆城乡开展了绿化造林运动。一排排防护林、经济林、薪炭林纵横重叠,绿波氤氲,给古镇、古荒地增添新装。被誉为世界绿色长城的三北防护林一、二期工程已全面完工。新疆城市绿化覆盖率达到24%,9个城市达到建设部规定的城市绿化标准。
新疆维吾尔自治区是世界闻名的歌舞之乡、瓜果之乡、金玉之乡。新疆地域辽阔,地大物博,山川壮丽,大海无边,古迹遍地,民族众多,民风奇特。旅游资源极其丰富。中国有68种旅游资源,而新疆有56种,占全国旅游资源的83%。新疆有1100多个景点,居全国第一。在这片广袤的土地上,诞生了冰川雪山和茫茫戈壁海。高原景观蕴藏在天山、阿尔泰山、昆仑山等世界名山中,有许多雪域冰川、山峰、瀑布和珍奇动物。有海拔8600米的世界第二高峰,有海拔154米的中国最低洼地。有流淌千里的河流,有碧水的草原,有奇幻的戈壁幻境,有神秘的沙漠奇观。保存完好的原始动植物种群显示了大自然的独特。
甘肃:黄河不仅养育了兰州人民,也给这里带来了丰富的特产。白瓜、软梨、冬梨、白桃等瓜果久负盛名。百合、黑瓜子、玫瑰、蕨菜、水烟等土特产享誉海内外,使兰州成为享誉世界的瓜果之城。
云南:云南省被称为“动物王国”、“植物王国”、“有色金属王国”。全国162种天然矿产中,云南有148种,其中铜矿、锡矿等有色金属矿产产量居全国前列。
该省人均水资源量超过1万立方米,是全国平均水平的4倍。由于地形原因,河流落差较大,蕴藏着巨大的水电资源。云南省参与的“西电东送”工程的大部分电能来自环保的水力发电。
主要特色物种:云南金丝猴、绿孔雀、浣熊(小熊猫)、蟒蛇、亚洲象、波鱼、望天树、舞草、丽江云杉、巴西橡胶树、油棕、三七等。
陕西:仿唐三彩,安香包,青花瓷碗,刺绣,剪纸,板栗。
风味食品水晶蛋糕、火水晶柿子、石榴、羊肉泡馍
四川:川菜是中国八大菜系之一。取材广泛,风味浓郁深厚,以麻辣味为特点。宫保鸡丁、麻婆豆腐、邓英牛肉、怪味鸡块和川味猪肉是最有特色的。小吃种类很多,有赖汤圆、钟饺子、担担面、豆花面、宋嫂面、包子蒸牛肉、蛋烘糕等。
四川历史悠久,有4500多年的文明史,被誉为“天府之国”。目前有成都、自贡、乐山、宜宾、泸州、阆中、都江堰等7座国家历史文化名城,40处全国重点文物保护单位,24座省级历史文化名城(镇)。从古代水利工程、古镇民居到名人故居,从寺庙、石雕、壁画到现代美术馆,从史前遗址到现代建筑风格,应有尽有。