昆布有什么作用？
昆布昆布，一种中药
别名海带、海白菜、大白菜、尼龙布、海带。
英文名海带和昆布。
菌体来源于海带。昆布科或昆布属。蕨类植物科。(右图为昆布)
植物形态海带:大型多年生褐藻，藻体分为根状固定器、柄状和片状。片绿褐，整片呈带状，扁平光滑，边缘呈深波状，基部有细短轴柄，柄下端有树枝状假根，附着在海底岩石上。昆布:大型多年生褐藻。切片宽，厚革质，暗褐色，平且近扁圆形，羽状分裂，具条状披针形裂片，有时羽状分裂，边缘常具稀疏齿；孢子囊长在表面，片层下有细长的圆柱形柄，柄基部有数轮2分支固定器。
产地分布海带生于低潮线以下2 ~ 3米深的岩石上或人工栽培，分布于辽宁、山东、浙江等沿海地区。昆布生于低潮线附近的岩礁上，分布于浙江、福建沿海。
采收加工，夏秋季节捕捞，晒干，扎成小棍。
药材特征海带:卷曲折叠成团，或纠结成柄。它们都是黑褐色或绿褐色，表面有白霜。经水软化后，呈扁长形，长50 ~ 150厘米，宽10 ~ 40厘米。中间部分较厚，边缘较薄，呈波浪形。类似皮革，其余手柄呈扁平圆柱形。味道又腥又咸。昆布:常卷曲皱缩成不规则团块，均为黑而薄。遇水软化后展开成扁叶形，长宽16 ~ 26 cm，厚约1.6mm；两侧羽状分裂，裂片长舌形。边缘有小齿或整个边缘。质地顺滑。
性味寒咸。肝经、胃经、肾经。
功效与作用:软坚散结，祛痰利水。属于祛痰、镇咳、平喘类药物分类中的镇咳、平喘类药物。
临床应用剂量为6 ~ 12g。水煎服或制成丸粉。可用于治疗肿痛、淋巴结核、睾丸肿痛、痰肿。具有降血压、抑制平滑肌、止咳平喘、预防白血病、止血、降血脂的作用。也用于治疗地方性甲状腺肿和脚气病水肿。
药理研究可降低血脂，有明显的抗凝血作用，显著增强机体免疫功能，还有抗肿瘤、降血糖、松弛肠平滑肌、抗辐射、促进造血作用，可纠正碘缺乏引起的甲状腺功能障碍。
化学成分主要包括多糖、海藻酸、层粘连蛋白、甘露醇和无机盐。昆布含有海藻酸、粗蛋白、甘露醇、灰分、钾和碘。此外，它还含有海藻酸盐、岩藻聚糖、醋栗酚、山苍子烯、己醛等成分。
使用禁忌脾胃虚寒、寒湿不宜服用。
配伍处方
①治瘿气初郁，咽喉不通，不愈渐肿:槟榔90g，海藻90g(用盐水洗去)，海带90g(用盐水洗去)。上药，罗捣成粉，炼蜜为丸，大如小弹珠。通常含有咽丸和体液。(《盛慧芳》)
②治疗甲状腺肿:海带30g，海蜇30g，牡蛎30g，夏枯草15g。煎服。(中国药用海洋生物)
③治疗颈淋巴结结核:海带、夏枯草18g，海藻15g，青皮9g，白芥子9g。用水煎服。(青岛中草药手册)
④治疗脚气水肿:海带、海藻、泽泻、桑白皮、防己。用水煎服。(浙江药用植物区系)
⑤治疗高血压:海带30g，决明子15g。用水煎服。(中国药用海洋生物)
⑥治疗气管炎、咳嗽、肺结核:海带500g，百部500g，知母(蜜炙)1000g，用50%乙醇浸泡1周，回收乙醇，加蒸馏水至5000ml，每次10ml，每日3次。(中国药用海洋生物)
煎药小贴士
煎药加水量也很重要，直接影响煎药质量。如果加的水少了，药就煎不透，有效成分就浸出不完全。如果多加水，会煎出更多药液，给患者服药带来不便。由于中药材质地不同，其吸水率差异很大，加水量一般控制在5-10倍。同等重量，质地疏松，体积大，自然吸水的药物。如果质地是实心的，它的体积会小，吸水性也会少。所以花、叶、全草煎服要多加水。熬制矿物质和贝类需要较少的水。按照传统的加水方法，将药物放入锅中，第一次煎药的加水量为药物表面以上3-5厘米，第二次煎药的加水量为药物表面以上3厘米。这种加水方法简单，容易掌握。