北京簋街必吃的十大美食

鱼枷大院猪脚巷1:这是一家四合院里的传统胡同私房菜。从名字就可以知道这家的招牌菜是烤猪蹄。秘制腌制的猪蹄经过烟熏火烤，外酥里嫩，有美容养颜的功效，是女孩子们的最爱。

2.苗岭酸汤鱼:“苗岭酸汤鱼”主要经营贵州美食。餐厅分上下两层，外墙装修挺拔，水泥地面，青砖红墙，竹篱木窗，与苗家的美味菜式酸汤鱼相得益彰。这里做的酸汤鱼是用贵州凯里的野生西红柿做的。经过一个多月的自然生物发酵，加入苗家秘制中药，制成纯天然酸汤，润肺养颜，美白肌肤。一进餐厅，酸味扑鼻而来。等你习惯了一段时间后，就可以在酸味中慢慢品尝到美味了。

3.胡大酒楼:胡大酒楼的“马骁”是簋街的一绝。为了让食客吃到麻辣鲜香的龙虾，酒店经理跑遍全国，最终选择了生长在湖泊河流中的野生龙虾。据说到了湖大门口，马骁的麻辣香气会把你拽进去。试试看，看你能不能经得住诱惑。

4.河边外烤全鱼:这是一家专门卖烤鱼的店。口味有很多种，每种口味都很有特色。肉烤得恰到好处。鱼皮烧焦，鱼肉鲜嫩。吃完鱼，还可以加汤和蔬菜。建议做土豆、豆皮等容易入味的菜。店里还免费提供瓜子和茶，是个吃饭的好地方。

5.小金山城:时尚的装修风格，精准的市场定位，全天候的接待，创新的秘制锅底，让簋街第二分店在2003年开业当天就排起了长队，惊艳全场。这个营销神话在经营五年后，日复一日地延续着。一款八种汤底的“奔驰三色锅”可以随意搭配，时尚又励志，流行至今，一定要试试。招牌馋蛙被食客誉为“北京第一蛙”，也被北京美食联盟评为“北京十大魅力火锅”。特别推荐:贪吃蛙。

6、爪王烤鸡手:这家店的鸡爪好吃到让人一想就流口水。老板在东北烧烤十几年，有独家配方腌制。他家的鸡爪都是又大又肥又嫩。经过多道工序，软烂易剔骨，入口即化，口感极佳。