如何煮石斛效果好如何吃石斛

1.将新鲜的石斛条洗净，然后放入榨汁机中榨汁，直接饮用。它们可以随时饮用，不损失营养，每人每天可以用20~30克左右。

2.煮了吃。将新鲜的石斛或枫斗单独或与其他药材和成分一起加水煮沸。为了保证铁皮石斛的营养成分充分煮熟，最好将铁皮石斛煮熟10分钟后再加入其他材料。

3.石斛炖肉。石斛含有多糖营养成分，可与鸡鸭鱼等富含蛋白质的食材一起烹饪，也可加入薏米、银耳等滋补食品。食补对养胃很有好处。

4、新鲜石斛可磨成粉，用清水洗净，适量食用可预防糖尿病，养胃生津，明目解乏。