益母草怎么吃是在月经前还是月经后?
月经来的时候吃益母草。有几种烹饪方法可供参考:
益母草大枣鸡蛋汤的做法
1.将大枣和益母草用清水洗净,然后将大枣和益母草用清水浸泡一刻钟,再往锅中倒入一些水,然后将鸡蛋放入锅中,然后用大火煮,五分钟后取出鸡蛋,然后将鸡蛋去壳。
2.将益母草装入料袋,与鸡蛋、大枣一起放入锅中,加水炖;
3.水烧开后,小火炖30分钟,取出药袋,用红糖煮至融化。
益母草鹌鹑蛋汤的做法
1.益母草、桑寄生洗净,用清水浸泡20分钟。药材浸泡过程中,将鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用;
2.倒入煮熟的鹌鹑蛋,大火开后转小火,小火炖至三碗水浓缩成一碗水;
3.加入冰糖,再次煮沸后关火(最好趁热喝)。
益母草煎鸡蛋的做法
1,益母草洗净,挑出杂草或老根;切碎备用;
2.用益母草搅拌三个鸡蛋,加入少许油和盐,或用鸡粉调味;
3.最后当然是要油锅炸,那就好了。