高良姜怎么吃

高良姜，中药学名。姜科山姜属山姜属植物山姜(Alpinia japonica Miq)入药，带根茎，3-4月采挖，洗净晒干。

生理特性

多年生草本，高35 ~ 70厘米。根状茎是横向和分枝的。叶通常2 ~ 5片；近无柄至叶柄，长达2厘米；叶舌2裂，约。长2mm，短柔毛；叶片披针形或长圆形，长25 ~ 4 ~ 7厘米，宽4 ~ 7厘米，两端渐尖，顶端有小尖，两面特别是叶下被短柔毛。总状花序顶生，长15 ~ 30cm，花序轴密被长柔毛；总苞片披针形，长约9cm，开花时脱落；小苞片非常小，早落；花通常两朵一簇，两朵花之间通常有退化小花的痕迹。花梗长约2毫米；花萼棒状，长1 ~ 1.2厘米，被短柔毛，顶端有3齿；花冠筒长约1cm，被微柔毛。花冠裂片呈长方形，长约1cm，被绒毛覆盖，其后的1呈口袋状。侧生退化雄蕊呈线形，长约5毫米；唇卵圆形，宽约6mm，白色有红色脉纹，先端2裂，边缘有不规则凹缺；雄蕊长1.2 ~ 1.4厘米；子房密被绒毛。果实球形或椭圆形，直径1 ~ 1.5厘米，被短柔毛，成熟时红色，顶端有宿存萼筒；种子呈多边形，长约5毫米，直径3毫米，有樟脑味。花期4-8月，结果期7-65438+2月。

疗法

用于风湿性关节炎、跌打损伤、牙痛、胃痛。

内服:煎服，3-6g；或者泡在酒里。外用:适量，捣实；或者把酒打碎搓一搓；或者油炸洗净。