菊花汤,银耳莲子汤

银耳莲子菊花汤食材:干银耳、莲子各30g,菊花若干。

辅料:两勺冰糖1。银耳洗净,用清水浸泡2小时,去蒂,撕成小块。

2.莲子洗净,和银耳一起放入锅中。

3.锅中倒入4 ~ 5碗水,煮2小时左右,直到所有材料都熟。加入菊花,加入冰糖调味。

1.这种甜点具有滋阴润肺、益气养心的功效。银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。

2.银耳需要很长时间才会发粘,建议在家里用高压锅煮,等耗尽后再用最小火炖半个小时。

3.莲子要在百合之前放入锅中,枸杞放在最后,过早放枸杞会产生酸味。

以下人群不宜吃菊花:

1,气虚胃寒,食少泄泻,宜少用;

2、阳虚者慎用;

3、脉搏不快,舌苔淡,忌用;

4、消化不良及腹泻,禁忌;

5、患有关节炎且怕冷者,忌之;

6、菊花性寒,平时怕冷,手脚冰凉,脾胃虚弱等寒性体质不宜服用。