中药饮片加工工艺中吸收率和利用率最高的是什么？

草本植物破壁技术。中药破壁技术制成的中药饮片中有效成分的吸收利用率可达90%以上，产量和利用率最高。中药饮片是根据中医理论和炮制方法炮制，可直接用于中医临床的中药材。