药膳猪脚汤的家常菜做法如何做好

猪蹄350克

党参15g

黄芪10g

圆形肉10g

枸杞10克

5颗红枣

花生15g

山药15g

适量的盐

-步骤-

1.准备各种药材(党参、枸杞、山药、大枣、猪肉、黄芪、花生)和生姜。

2.猪蹄焯水后捞出，用冷水冲洗干净。

3.将药材和猪蹄倒入锅中，加些水一起熬汤。

4.猪蹄汤煮好后，用适量的盐调味。

5.药膳猪蹄汤，最后盛在大碗里。

-提示-

如果用煤气熬汤2小时左右，如果用高压锅，熬到筋档，煮好后调味。