蒜蓉铁棍山药怎么煮?
佐料
铁棍山药750克,
佐料
250克大蒜,
调味品
烤肉酱20g,海鲜酱10g,排骨酱10g,橄榄油适量。
生产步骤
补肾的方子:蒜蓉炖铁棍山药;
1.先将铁棍山药去皮切成5厘米长的段,大蒜去皮切去两端;
2.炒锅烧热,加入橄榄油,加热至六成热。把山药段和蒜籽放进去文火。
3.煎5分钟左右,山药皮可以去壳控油;
4.炒锅留少许油,放入烧烤酱、海鲜酱、排骨酱炒一会儿;
5.加入适量的水,加入山药段和蒜籽烘烤一会儿;
6.砂锅里加入少量油和葱丝翻炒片刻,然后倒入铁棍山药和大蒜;
7、再文火煮五分钟,至汤汁浓稠即可食用。