花胶的作用是什么？

中国人食用鱼胶可以追溯到1600多年前。北魏贾思勰的《齐姚敏书》中记载，汉武帝吃鱼鳔带石头肉。《齐·姚敏书》卷八:“鲭鱼的制作方法:取石头鱼、凤尾鱼、鲷鱼三种鱼肠、鱼腹细胞，洗净掏空，放入白盐中使咸，放入容器中，封于午间，夏季20，春秋50，冬季100。

早期只有皇室贵族才能吃。随着渔业的发展，鱼鳔的产量急剧增加，被百姓广泛食用，普通百姓也能享用。到了清代，鱼胶被列为滋补品。

什么是甘露？

下图是切胶的过程。看起来图片，大家应该明白鱼胶其实是一回事。

人们通常说的明胶鱼胶其实就是鱼泡，是鱼体内控制沉浮的器官。杀完鱼后，取出鱼泡，晒干，形成鱼胶。

华娇与燕窝、鱼翅同为“八珍”之一，被誉为“海洋人参”，是一道著名的宴席菜肴。上图是金钱龟鱼，拿出来的鱼胶是金钱鱼胶，是顶级的鱼胶(都不是)。上面的鱼胶价格过百万！(只是鱼胶的价格)，当然，钱鱼胶是很少见的！

花胶有什么作用？

花胶不仅可以食用，而且具有很高的滋补作用和药用价值。明胶的主要成分是高级胶原蛋白、维生素和钙、锌、铁、硒等微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是一种高蛋白低脂肪的理想食品。

从传统中医的角度来看，华娇具有滋补和食疗的作用。据《本草纲目》记载，华娇能补肾填精，滋养筋脉，治肾虚遗精，产后(产后食)风痉。华娇含有丰富的蛋白质和胶质，具有滋阴美容、补肾强身的作用。腰膝酸软，最适合经常食用。

虫胶有哪些种类？

现在市面上的明胶种类很多。不同种类的明胶是不同鱼的鱼鳔，价格和鱼的种类有很大关系。下面简单介绍一下市面上常见的几种明胶:

1、金钱鱼胶:由黄唇鱼泡制成，是最顶级也是最贵的鱼胶，具有滋补身体、活血壮阳的特殊功效，是延年益寿的灵药；

2.蜘蛛胶:由大红鱼鱼泡制成，对治疗支气管炎、咳喘有显著效果；

3;白花胶:黄花鱼泡沫制成，美容抗皱效果最好，口碑很好。一直是香港人美容的首选。

4.红嘴鱼胶:由红嘴鳎鱼泡制成，营养价值高，一直是怀孕、坐月子、术后康复的首选；

5、新西兰鳕鱼胶:由鳕鱼泡制成，在补血、护肤、缓解疲劳方面表现突出；

6.豆虎胶:用？？生产鱼和鱼泡主要功能是健脾养胃、润肺理气，对修复胃粘膜和辅助治疗应激性胃炎和胃痛特别有效；

7.安南鱼胶:越南鳎鱼泡制成，专治阴虚阳亢引起的咳喘；

8.金龙鱼胶:是用金龙鱼泡成的，一般呈胶状，一般能补气血，但金龙胶价格较低，属于大众滋补品。在某宝上买的大多是这种鱼胶；

9、大黄花胶:由大黄鱼鱼泡制成，具有滋阴壮阳的功效，对再生障碍性贫血、性功能障碍、精神疲劳等有治疗作用。

不同种类的胶水效果不同，价格也不同。便宜的胶几百，好的鱼胶几千，几万甚至几十万上百万。

不知道通过下面的分享你能不能理解什么是口香糖了吧？

以后我们会继续分享花胶的专业知识，如果你有好的资料也可以告诉小鸽子。