益母草黑豆汤——补益肝肾、利尿消肿

大家对益母草这种中药材不是很陌生。益母草是一种很常见的中草药，但是它有治病和食用的价值和功效。你知道益母草的一些好处和吃法吗？泡茶或者煲汤都是不错的选择。下面我们来看看这个益母草黑豆汤的做法。

益母草黑豆汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、益母草碱、钙、磷和铁。

适合人群:

只是针对普通人群，尤其是女性朋友。

禁忌人群:

母亲禁止服用益母草。

益母草黑豆汤

所需材料

瘦肉250克，黑豆50克，薏米30克，益母草10克，枸杞10克，盐适量。

工作方法

1，瘦肉洗净，切块焯水；黑豆、薏苡仁洗净浸泡；益母草、枸杞洗净。

2.将瘦肉、黑豆、薏米放入锅中，加水，大火烧开，小火炖2小时。

3、加入益母草和枸杞略炖，最后加盐调味。

功效和功能

黑豆具有补肾补血、抗氧化、防便秘、健脑益智、养颜美容的功效。益母草具有活血化瘀、调经止痛、利尿消肿的功效，是历代医家治疗妇科疾病的重要药物。瘦肉可以补血，预防缺铁性贫血，补充B族维生素，滋补补虚。黑豆益母草瘦肉汤具有滋补肝肾、利水消肿、补肾、活血化瘀、调经止痛的功效。这样的养生偏方，可以有很好的抗氧化作用和效果，还可以预防便秘，对健脑益智有好处，还可以预防贫血，特别是对贫血。

你知道怎么做益母草黑豆汤，以及它的一些好处。其实益母草黑豆汤有很多作用，可以预防贫血，提高体质。是预防便秘和抗氧化的好选择。赶紧试试这个保健食谱吧。