兔子用什么炖肉?
兔肉、木耳、党参、山药、红枣、盐、味精。
①兔肉洗净后,放入开水中,切成小块。②木耳泡好后,切块。③党参浸泡1小时,山药、红枣浸泡2-3小时。(4)将兔肉、红枣、党参、山药一起放入砂锅中,加水,大火烧开,然后文火1小时,再加盐、味精。
1.将兔子杀死,去皮,去内脏,洗净,切块;
2.山药洗净,去皮,切成滚刀块备用;
3.将兔肉和山药一起放入砂锅中,加入适量的水,放在大火上烧开;
4.撇去浮沫,改用文火煨;
5.加入葱、姜片、盐、绍兴酒,炖至肉烂汤稠,加入味精。
兔肉150克,党参18克,龙眼肉10克,山药30克,大枣15克。
1.兔肉洗净,切块。将党参、龙眼肉、山药和大枣浸泡。
2。将所有材料放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再炖1.5-2小时,加盐调味,按需服用。
主料:兔肉,辅料:山药、枸杞、桂圆,调料:盐、鸡精、料酒、姜。
1.兔肉洗净切块,生姜切片,山药切块,锅内大火倒入清水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加料酒、鸡精调味,炖一小时;
2.将枸杞浸泡在温水中。开盖后加入枸杞,小火炖半小时。关火后,加盐调味。
主料:兔肉辅料:嫩玉米、姜调料:盐、料酒、汤。
1.兔肉洗净,切成寸段备用。2.将嫩玉米切成条状备用。3.生姜切片备用。
4、干锅上火,将排骨煸炒至微油。
5.料酒煮好后上汤,小火炖1小时左右。
6.加入玉米,加盐调味,继续小火炖至兔肉软烂。
7、大火会让汤变浓。
材料:胡萝卜200克,鲜兔肉200克,党参24克,红枣2枚(去核),水适量调料:盐。
1.新鲜兔肉洗净切块;胡萝卜去皮,洗净,切块;党参和红枣洗净。
2.将所有原料放入锅中,加入适量水,大火烧开,改小火煮2小时左右,加盐调味。