如何炒白花好吃？

1，准备豆豉。锅中放少量菜籽油加热，倒入洗净的白花和豆豉，小火翻炒。

2、加入少量盐、酱油，翻炒均匀。

功效:

1、活血调经百花菜具有活血调经的功效，可用于治疗月经不调、白带过多、小儿疳积、水肿、痢疾、风湿痛、乳房胀痛、跌打损伤等症。花菜外用可治疗痈疖、蛇咬伤等疾病。

2、白花菜消食化痰白花菜味辛、平，具有温中益气、消食化痰的功效，对消化不良、咳嗽、痰多、腹胀、乏力、消瘦等症状有较明显的缓解作用，常食有滑中开胃的功效。