鸡汤配什么好?

炖乌鸡汤:乌鸡1,小葱2根,姜1,料酒2小勺,精盐2小勺,味精1小勺。

2、鸡汤灵芝鸡汤:红灵芝30克,山药20克,枸杞子10克,龙眼肉15克,陈皮1/4片,红枣若干,罗汉果1/4片,鸡肉1片。

3.鸡肉海参汤:海参100g,鸡胸肉150g,虾仁50g,黑木耳50g,蛋清1,湿淀粉,盐,酱油,黄酒,清汤。

4.艾草鸡汤老鸡汤:鲜艾草150g(干艾草可减半)、老母鸡1(约1500mg)、精盐适量、姜10g、水适量。

扩展数据:

鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂;胡萝卜含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素C、矿物质、挥发油等。,促进孩子成长;在100克干蘑菇中,有265毫克维生素D母(麦角固醇)。

这种D母接触阳光就变成了维生素D,可用于预防和治疗婴幼儿佝偻病,促进儿童骨骼、牙齿和身体的正常生长发育。这种汤特别适合儿童。

人民网-煮鸡汤有窍门。推荐4个家常营养汤食谱。