橄榄是热的还是冷的？

橄榄不热也不凉，没有冷热之分。橄榄中医上叫橄榄。它尝起来又甜又酸。入肺胃经。其功效是清热解毒，利咽生津。主治:咽痛、咳嗽、烦渴。

橄榄富含钙和维生素c，中国是世界上栽培橄榄最多的国家。主要分布于福建、广东(多为黑橄榄)，其次是广西和台湾省，此外还有四川、云南和浙江南部。世界上种植橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度和马来西亚。

橄榄的注意事项

橄榄可以生吃也可以用盐水浸泡10分钟，清洗效果更明显。果实上没有黄色的橄榄果，但是为了好看，用明矾水泡过。这样的橄榄果实不适合食用。

在挑选橄榄的时候，要选择颜色是青绿色的，而且是圆形椭圆形的，摸起来又硬又润。一般青绿色的橄榄不适合购买，基本都是水加工造成的。