土豆和土豆有什么区别？

今天我们来讨论土豆和土豆是不是一个东西，为什么同一个食物会有两个名字。

具体说一下吧。

土豆和土豆没有区别。它们都是一样的食物，只是两个不同的名字。因为土豆就是土豆，也叫土豆。在俄罗斯，它被称为荷兰马铃薯:俗称土豆。在意大利叫红薯，有的地方叫土豆中文学名；叫土豆(广东人和香港人的俗称)；美国叫爱尔兰土豆；法国称之为苹果；德国叫地利梨:土豆别名，蒸蛋等。

马铃薯是茄科多年生草本植物，块茎可食，是世界上第四大粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。马铃薯对心脑血管疾病的保护作用。土豆还含有丰富的钾，可以有效预防高血压。

马铃薯对消化系统的影响。土豆中所含的纤维素质嫩，对胃肠粘膜无刺激作用，可减轻疼痛或减少胃酸分泌。常吃土豆有和胃、调中、健脾益气的作用，能促进脾胃消化功能，对胃溃疡、热咳、皮肤湿疹也有治疗作用；经常吃土豆还可以预防结肠癌；土豆含有大量的膳食纤维，可以润肠通便，帮助身体及时排出代谢毒素，预防便秘。

土豆可以调节虚弱的体质。土豆不仅不会使人发胖，还有疗伤、利尿、解痉的功效。可预防和治疗瘀斑、神经痛、关节炎、冠心病和眼睛疼痛。土豆富含钾。肌肉无力、食欲不振的人，以及长期服用利尿剂或泻药的人，多吃土豆，可以补充体内缺乏的钾。

土豆原产于南美洲的安第斯山脉，人工种植的历史可以追溯到公元前8000年至5000年的秘鲁南部。16世纪中叶，一位西班牙殖民者将土豆从南美带到了欧洲。当时，人们总是欣赏它的花的美丽，并把它作为一种装饰品。

1586年，英国人在加勒比地区打败了西班牙人，从南美洲收集了烟草和其他植物的种子，并把土豆带到了英国。英国的气候适合土豆的生长，比其他谷物产量更高，更容易管理。