鱼丸和墨鱼丸一样吗？

第一，原料不同

1.鱼丸:以新鲜黄鱼、鲭鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。将鱼剁碎，加入适量生姜汁、盐、味精，捣成鱼泥，加入红薯粉，搅拌均匀，挤成小球，放入滚汤中煮熟。其色如瓷，有弹性，酥而不腻，是宴席常用菜。

2.魔芋丸:魔芋丸是海南和潮汕地区的传统菜肴。潮汕人常称墨斗丸。由新鲜的乌贼和猪脂肪制成。他在海南和全国烹饪比赛中获奖。

第二，味道不一样

1，鱼丸:Q弹上口，鱼香，鱼丸种类很多，原料不同，口味也不同。

2、墨鱼丸:色泽洁白，富有弹性，入口酥脆，味道鲜美，适合做宴席菜和家常菜。

第三，功效不同。

1，鱼丸:养胃养肝补血，利尿消肿，保护心血管系统，饱腹。

2、魔芋丸:滋阴壮阳，养血通经，催乳健脾，益肾养阴，调经止带。

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