看到老板放了白粉，比味道还细，特别鲜。有人知道什么是白粉吗？

I+G核苷酸二钠，味精之母。是味精鲜度的1000倍！一锅汤就那么一点点！

还有熟食。乙基麦芽酚，焦味。也要适量！

据一位路人说，这是信息不流通时的秘方。花很多钱去学！

食品添加剂:一般每个城市都有集群销售食品添加剂的店铺。食品添加剂种类繁多，口味各异，都是专门生产的。有的是专利，有的科技含量高，可以直接满足你想要的口味，甚至可以直接煲汤。可以说，没有食品添加剂，恐怕销量会受到很大影响。

但对人体有害，却允许出售。反正这个事情大家也说不准。建议你关注一下，有机会去逛逛这样的店。

答案是能让汤变浓的魔粉。

是淀粉！我们家一般用淀粉做汤或者鱼汤。淀粉是一种高分子碳水化合物，由葡萄糖分子聚合而成。

会做饭，学过厨师的朋友都是熟悉的名词，一定要掌握烹饪技巧。学了之后，家里的菜很好吃。

增稠用的淀粉有玉米淀粉、莲藕淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉，我们家比较喜欢红薯粉。

做菜的时候，我们会用各种小方法，因为不仅可以让菜的味道更好，汤也更鲜美。

炒菜时，用50克干淀粉和60克清水，可制成110克水淀粉。调配果汁时也要考虑液体调味品的含水量，适当减少调配用清水量。将酱料慢慢倒入锅中，一边推菜，一边将酱料倒入其中，使其慢慢糊化成酱。

我是星期六星期六的美食作家。我从事餐饮二十多年，最熟悉餐饮行业的内幕。

很多餐饮从业者都有自己的秘制食材。现在的食品添加剂很多，要么超鲜要么超香，要么变态辣超级麻…

许多添加剂已被国家禁止使用。

比如肉宝之王，

火锅香味剂，

超级回味王，

樱粉，

澳洲盛宴，

七子香，

美味可口，

咸香王，

好吃粉，好吃宝等等。

这些都是国家禁止的。很多不法商家还在偷偷用。他们也明白，一旦被发现，将会受到严厉的惩罚，所以他们把包装撕掉，把这些调味粉藏起来，悄悄地使用。

如果发现这种“三无”调味品，将严惩不贷。

感谢大家的支持和关注！

即将发生

可能是食品添加剂。它有鲜味添加剂。据说吃太多不好。！

鲜肉粉

AAA粉

味精粉末，餐厅烹饪快速，容易溶解...