泽泻怎么吃
泽泻的功效和作用有这么多,那么如何吃泽泻对我们的健康有益呢?泽泻的中药方剂很多,最常用的是泽泻汤。泽泻汤的功效和作用与泽泻相差无几,主要用于头晕目眩,也可用于利尿通便。另外还有一些食用方法,如牡蛎泽泻粉、六合三七泽泻茶等,都对人体有很好的作用。泽泻怎么炒好吃?让我们一起来了解一下吧!一、泽泻怎么吃
牡蛎泽泻粉
方歌:牡蛎泽泻散方歌出自中医经典《伤寒论》。牡蛎泽泻粉原文为“牡蛎泽泻粉是怎么治好的?下肢浮肿未愈,商陆浮肿水,蜀漆海苔断。”
组成:牡蛎(煎)、泽泻、川漆(温水洗净去腥)、仙人果(煎)、商陆根(煎)、海藻(洗净去咸)、栝楼根。
功效:利尿消肿,祛痞除湿。牡蛎泽泻散的现代应用主要是治疗水肿综合征。另外,对于大病后腰部以下有湿气的人也有一定的治疗作用。
泽泻汤
方哥:泽泻汤医案出自《金匮要略》。泽泻汤原文为“心下有饮,人头晕,泽泻汤为主。”泽泻汤:泽泻五两,白术两两。第二味,取两升水,煮沸一升,不同温度服用。"
组成:泽泻五两(15g)、白术二两(6g)。
功效:泽泻汤的作用很多,所以在现代中医中,泽泻汤主要用于止心、胸闷、咯水肿。另外,泽泻汤对头晕有很好的疗效。
二、泽泻怎么煮?
泽泻怎么炒?泽泻的主要药用部位是泽泻根,所以泽泻叶其实是可以煮的,泽泻根汤的功效也不错。目前以六合三七泽泻茶为主。因为六合三七泽泻茶有一定的利尿通便作用,可以适量饮用,但要注意泽泻的副作用和禁忌,不可随意饮用。六合三七泽泻茶价格不是很贵,建议你去药店或者中药店购买,这样可以更好的把握泽泻的用量。
三、泽泻怎么炒好吃
炒泽泻
配料:泽泻叶、辣椒、食用盐、酱油。
练习:
1.泽泻叶洗净后,切成大小适中的段备用。
2.花椒洗净去籽,然后控水备用。
3、热锅冷油,锅里放花椒,翻炒至断。
4、加入泽泻叶,翻炒50秒,然后关火,加入适量食用盐和酱油。
捣碎炒泽泻
配料:泽泻叶、大蒜、青椒、酒醅、盐、鸡精。
练习:
1.泽泻洗净后切段焯水备用。
2.在热锅里加热油。油热了,在锅里炒蒜和青椒出香味。
3.将泽泻叶倒入锅中翻炒至完全碎开。
4.将醪液、盐、鸡精加入锅中搅拌均匀,即可起锅食用。