郑州吃什么养胃
郑州特产主要有新郑大枣、河阴石榴、中牟大蒜、郑州樱桃、嵩山绵枣、荥阳柿子、新密金银花、郑州莲藕、中牟西瓜、黄河鲤鱼、龙须饼、琵琶酥、御饼、慕童漆器等。
可以根据自己的实际情况选择一些。
牛奶
味甘,性平,入肺、胃经。
功能:补益肺胃,生津润大肠。适用于阴虚胃痛、津亏便秘;现代用于治疗消化性溃疡和习惯性便秘。腹泻、脾虚湿盛者不宜食用。
粥
粥容易消化,尤其是八宝粥,里面有花生、杏仁、糖等。,而且热量较高,对胃有好处。新鲜花生含有丰富的蛋白质和脂肪,能有效保护肠胃。确定适合养胃的早餐食品有三个原则:易消化、抗刺激、多营养。如:鸡蛋汤、鸡蛋汤、水煮蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱:1瓶酸奶或半斤鲜奶、燕麦片、1蒸或煮鸡蛋、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。
汤
养胃的首选不是粥,是汤,还不能是肉汤。肉汤也很酸,蔬菜汤更好,菠菜,粉条,鸡蛋什么的都可以。加一些鸡精调味。
主题
最滋补的是面条。米饭含酸多,少吃米饭。煮粥的话,少放点苏打,对胃有好处。另一个是饼干。
苹果
味甘性凉。
功能:健脾益气,健胃生津,润燥。适用于脾虚食少,胃阴不足,阴虚胃痛。
白球甘蓝
具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的功效,可用于治疗内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不利、听力下降、睡眠不好、关节疼痛、腹痛。其中所含的维生素C等成分具有缓解疼痛、促进溃疡愈合的作用。白菜炖薏苡仁、陈皮、蜂蜜可治胃脘痛、胃脘痞满、胃及十二指肠溃疡,炖赤小豆、冬瓜、冰糖可消肿利尿。大便溏薄、脾胃虚弱者不宜多食。卷心菜含有丰富的抗衰老和抗氧化成分,具有提高免疫力、增进健康的作用。钾对预防和治疗高血压非常有益。维生素K有助于防止血液凝固和强化骨骼。维生素U有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火和胃溃疡的防治有很好的效果。
菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益胃通便。《食疗本草》载:“益五脏,疏胃解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,帮助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,方便排便。但菠菜草酸含量高,阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食,或在烹调前轻腌,以去除草酸。
甘薯
性平,味甘,健脾益气。《纲要》注:“补中焦,暖胃,肥五脏。”天气寒冷时食用,以正气养胃,消食除积,还能清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁其实是肠胃蠕动造成的。对糖尿病患者来说。
南瓜
《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾胃经”,能补中、益气、消炎、杀菌、止痛。其富含的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属和铅,起到解毒作用。同时,果胶可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。南瓜可以用来煮粥或者煲汤养胃。
胡萝卜
其味甘,中医认为其“泻下之气,补中之气,益脾膈,润肠胃,平五脏,有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,提高视力,增强抵抗力,预防呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的,最适合和肉一起炖,口感更好。
导读:中医健脾养胃可以服用人参健脾,沈凌白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好的时候,冷食不能吃;
猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、菱角、冬瓜、绿豆、柿子、生番茄、竹笋、花椒、生菜瓜、海带、生生菜、生萝卜、生莲藕、生黄瓜、生红薯、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、文蛤、空心菜等。
身体是自己的,一定要注意。