红薯有哪些饮食禁忌？

1，红薯的量每次要少于3两，因为红薯在胃肠道里容易产生大量的二氧化碳气体。吃多了会让人有腹胀、打嗝的感觉。而且空腹最好不要吃太多。空腹吃饭时，容易刺激胃酸分泌，容易引起腹部不适。

2.吃完红薯后要减少主食的量，因为红薯富含淀粉，热量高，可以用来部分替代主食，以发挥其保健作用。再次，胃溃疡、慢性胃炎多酸、胃动力差的人要少吃，以免加重病情。

3、如果担心吃红薯腹胀，可以用大米或糯米煮粥，可以有效缓解不适。

4.红薯和柿子短时间内不宜同时食用。如果有大量的食物，他们应该被分开至少五个小时。如果同时食用，红薯中的糖分会在胃中发酵，使胃酸分泌增多，并与柿子中的单宁、果胶发生反应，沉淀凝结，形成肿块。

量严重时可引起消化道出血或引起胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看有没有胃出血或者胃溃疡。

扩展数据:

甘薯的营养价值

1，防癌:常吃红薯有助于维持人体正常的叶酸水平，体内叶酸含量低会增加患癌风险。红薯中膳食纤维含量高，能促进胃肠蠕动，预防便秘和大肠癌。

2、心脏保健:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这五种成分有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，红薯中含有胶原蛋白和粘多糖，可以降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化和冠心病。

3、预防肺气肿:食用富含维生素A的红薯可以预防肺气肿，显著降低发病率。

人民网-吃红薯不要犯三忌。吃红薯前记住这四点。

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