有淋巴结的人可以吃蛇肉吗?

疾病分析:

蛇肉以甜咸为主,含有蛋白质、脂肪、多种无机盐、糖、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分,具有滋补气血、疏通经络的作用。?

指导意见:

您好,蛇肉适合体质虚弱、气血不足、营养不良、四肢麻木、风湿类风湿性关节炎、过敏性皮肤病、周围神经麻痹、关节结核、淋巴结结核等人群食用。孕妇和产后禁止食用。

蛇肉鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。尤其是蝮蛇、蟒蛇等。,含有人体必需的多种氨基酸,包括增强脑细胞活力的谷氨酸,以及可以缓解人体疲劳的天冬氨酸。我国很多地方都有吃蛇肉的习惯。著名的广州蛇馆已有近90年的历史。据说这家店每天都要杀死数百条蛇来招待食客。珍贵的“龙虎斗”、“三蛇汤”、“龙凤宴”都是以蛇为主要原料制成的佳肴。据悉,在非洲坦噶尼喀,热情好客的克拉伊人曾用一种红花蛇做“蛇汤”,招待最尊贵的客人。蛇不仅是美味的食物,还是相当珍贵的中药材。

蛇肉味甘咸,含有蛋白质、脂肪、各种无机盐、糖类、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。具有补益气血、祛风通络的作用。?