农村种植的桑葚有药用价值吗?
桑树,素有“东方神木”之称,盛产珍品!你对桑树和桑叶了解多少?
还记得小时候上学路上买了一只蚕宝宝,用桑叶养大,看着它一步步破茧成蛾。
桑是宝,不是虚名。被称为“东方神木”。对于很多人来说,桑葚的存在似乎只是美味的桑葚和桑叶作为养蚕的原料。
但就药用价值而言,桑葚确实是个十足的宝,因为桑叶、桑葚、桑枝甚至桑白皮的根都可以入药。
第一,桑叶
说到桑叶,就不得不提到蚕,因为桑叶是蚕最喜欢的食物,蚕丝是古代纺织的主要原料。这就不得不提对促进民族融合和艺术文化交流有重要意义的丝绸之路,有点遥远。...
在药用价值上,中医认为桑叶味甘、苦,性寒,归肺、肝经。具有祛风清热、清肺润燥、清肝明目的功效。用于风热感冒,肺热干咳,头晕头痛,目赤昏厥。广东人经常喝凉茶“夏桑菊”,里面含有桑叶。霜过的桑叶是最好的桑叶,霜是初霜后的桑叶。这时候如果用桑叶入药,润肺止咳、平肝明目的效果最好。
还记得上学的时候,老师总说:霜桑叶,霜桑叶,霜桑叶有什么作用?初霜过后,秋季容易咳嗽,所以霜桑叶有润肺止咳的功效。
桑叶的嫩叶也可以当蔬菜吃,平时可以做一些桑叶的食疗。
推荐食谱:桑叶枸杞猪肝汤
做法:先将桑叶、枸杞放入锅中,加水,中火煮约15分钟,放入猪肝煮至熟,加入适量盐。
二、桑葚
桑葚,你们都吃过了吗?酸甜,桑葚又叫桑葚、枣子、桑葚。
又称“民间圣果”,因其营养是苹果的5 ~ 6倍,葡萄的4倍,且具有多种功能,被医学界誉为“21世纪最佳保健水果”。
我记得鲁迅小学的时候写过一篇文章,“不用说,绿色的花坛,光滑的石井,高大的洋槐,紫色的桑树……”这是我小时候对桑葚的印象。
其实桑葚不仅是美味的野果,还是滋阴补血的佳品。
中医认为,桑葚性味甘凉,无毒,具有补肾固精、乌发养血滋阴、润燥生津、宁心安神的功效。
所以,年轻白皙,肝肾阴虚,肠燥便秘引起的面色萎黄,头晕失眠多梦的人,可以吃一些桑葚,有明目的作用。
对于需要熬夜加班或者学习,或者经常看手机电脑的人来说,可以缓解眼睛疲劳和干涩。
现代研究发现,桑葚含有糖、维生素、胡萝卜素和人体必需的微量元素。能有效扩大人体血容量,快速补充营养,促进造血,增强免疫力。
推荐食谱:桑葚红枣黑米粥。
做法:桑葚和黑米要煮20分钟。粥粘稠时,加入红枣,煮10分钟。
具有滋补肝肾、清耳明目、抗衰老的功效,适用于肝肾不足引起的耳鸣、耳聋、眩晕等衰老症状。
第三,桑白皮
桑根皮也叫桑白皮,也可以入药。冬春季挖桑树根,刮去外层黄褐色糙皮。里面的根皮中医叫桑皮。
中医认为,桑白皮味甘、寒,有清肺平喘、利尿消肿的功效。可用于肺热咳喘、肺风痤疮、面部及四肢水肿等。
桑白皮既能作用于肺,又能清肝安神,故常用于治疗和缓解肝阳上亢型高血压。实验表明,桑白皮提取物对动物有明显而持久的降压作用。
第四,桑枝
桑枝也是一种中药,小枝是首选。
中医认为桑枝味苦、性平,能祛风除湿、疏通经络、行气化湿。主要用于治疗风湿疼痛、中风偏瘫、水肿、脚气、风痒、肩臂关节疼痛和麻木。
可以用开水冲服,也可以用皂角、柳枝的开水冲服。
药用桑树
桑葚有滋补肝肾的作用。它与益智仁、当归、黄芪、龙眼肉、大枣一起服用,具有益智、养心、健脾的作用。可用于治疗因过度思考引起的健忘、头晕、失眠、心悸等症状。也可以补充早产儿和智障人士。
据本草记载,桑葚可以“黑胡子黑发”。桑葚、何首乌、盛迪能滋阴养血,黑胡子黑发。
桑葚、赤小豆、薏苡仁、冬瓜子可以治疗营养不良性水肿,如面部及下肢水肿、腹胀、便溏等。
桑葚和大枣合在一起。侧柏。、远志、茯苓等。具有养心健脾、养血安神的功效。可用于治疗心脾两虚、气血不足引起的心悸、失眠、头晕等症,对产后体虚也有一定的调理和滋补作用。
桑葚配生地、续断、黄芪、白术、白芍、乌贼骨、古龙。具有健脾渗血、补肾消肿的功效,可用于治疗脾肾两虚所致的崩漏。症状包括背痛、腹胀、头晕、心悸、舌淡、脉细。
桑树。
我们经常吃的野生桑葚实际上是一种中药。能治什么?
来源是桑科桑树的穗。主产于江苏、浙江、湖南、四川等地。它通常在4月至6月收获,此时果实呈紫红色,晒干或新鲜使用。
同义词桑葚、桑枣、桑果。
凉拌,酸甜。
入心、肝、肾经。
功能:滋补肝肾,生津润燥。主要用于治疗肝肾阴虚、头晕耳鸣、心悸失眠、头发早白、津伤口渴、内热口渴、肠燥便秘。
成分包括糖、苹果酸、B族维生素、维生素C、胡萝卜素等。
适合人。本品可促进细胞免疫和体液免疫。临床上也用于治疗便秘,体质较弱的人可以使用。
注意事项忌食鸭蛋,脾胃虚寒腹泻慎用。不要暴饮暴食。严重者可出现出血性肠炎和流鼻血。
用法用量煎服后,通常用量为每次9 ~ 15g;沸药膏可大剂量使用,30 ~ 50g。药膳和保健食品的制作可采用煎、煮、炖、蒸等烹调方法。
食品和实际应用
很多食物都有抗衰老抗衰老的作用,桑葚就是其中之一。如桑葚、枸杞、桂圆、核桃、蜂王浆、山药等食物,都含有抗衰老物质,具有一定的抗衰老、延年益寿的作用。经常选择正确的食物有益于健康和长寿。
桑葚制成的食物有很多,如桑葚、糯米、冰糖制成的桑葚粥,对头晕目眩、失眠健忘有一定的治疗作用。桑椹入肝肾经,糯米入脾经,具有滋补肝肾、补中益气的作用。药物归经理论也是药膳理论。
如前所述,桑葚可以治疗肠燥便秘,以下桑葚制成的药膳自然有治疗内热、阴虚肠燥、排便困难的功效。所谓下药膳,是指具有通便消食、清热泻火作用的药膳,药膳所用的下半部多为湿润。治疗便秘的桑葚药膳,可用桑葚糖、白糖煮至粘稠,再加入粉碎的桑葚粉,用铲子煮至不粘手,成丝状,倒入涂有香油的盘中,冷却后切成条状。具有滋补肝肾、滋阴养阴的功效,可用于治疗阴虚血虚型便秘。
桑椹食疗
便秘
血虚的秘密
[临床表现]
大便干燥,面色晦暗,头晕,心悸,健忘,或颧骨红,耳鸣,舌淡,脉细,或舌红少苔,脉细。
【食疗与药膳】
桑葚地黄蜂蜜膏:桑葚500克,生地黄200克,蜂蜜适量。桑葚、生地洗净,加适量水煎。每隔30分钟取汤剂,加水再煎,* * *取汤剂两次,合并煎液,文火煎浓缩,加蜂蜜一次,至稠,停沸,装瓶备用。
慢性肾盂肾炎
气阴两虚,湿热瘀阻(此期相当于慢性肾盂肾炎急性发作或近期反复发作)
尿频,淋频,反复发作,尤其在工作时,伴有头晕耳鸣,乏力,多汗,腰膝酸软,舌红少苔,脉弱。
桑葚山药小米粥:桑葚30g,山药30g,薏苡仁30g,大枣10g,小米60g。以上五种粥都是用平时的方法熬制的。
儿童贫血
肝肾阴虚
面色骄傲,皮肤干燥,潮热盗汗,舌红少苔,脉数。
桑葚粥:鲜桑葚15g,粳米50g,蜂蜜适量。粳米加适量水煮粥。饭熟了,加入桑葚和蜂蜜,煮到饭熟。