芋头吃什么食物?
1,芋头和柿子很像
芋头含大量淀粉,柿子含大量鞣酸,两者一起吃。淀粉和鞣酸结合容易结石,影响健康。
2、芋头和香蕉是克
芋头和香蕉功能不相容。两者一起食用,其中所含的营养物质会发生一些化学反应,容易引起腹胀、腹痛等症状。
3.芋头和橘子是克。
柑橘味甘、酸、凉,有止渴、利尿的作用,但不宜与芋头同食,容易使人拉肚子。
扩展数据:
芋头吃起来软软的,甜甜的,香香的,营养价值和土豆差不多,不含龙葵碱。容易消化,不会引起中毒,是很好的碱性食物。它可以作为主食蒸熟蘸糖食用,也可以用来做菜肴和点心,所以是人们喜爱的根菜。
芋头富含粘质皂甙、多种微量元素和大量蛋白质。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分,矿物质中氟的含量也比较高。
人民网-芋头可以和牛奶一起吃吗?芋头不能和什么一起吃?