请教专业人士或有经验的人:关于煎中药

用后一种。中药除了地黄和何首乌,其他药材都需要用铁锅煎,对药效影响不大。目前没有药理学和药理学的相关文献资料可供参考。是基于个人经验和感觉,真的不好。也可以用不锈钢锅或者带内涂层的电饭锅,对药效不会有太大影响。

现在好像有一种在电磁炉上加热的陶罐出售。可以去淘宝或者其他网店看看。

调理脾胃的药,如果没有地黄和何首乌,可以用金属锅煎,煮久了也不会有太大效果。煎药前将药充分浸泡。如果需要两个小时以上,煎煮时间可以缩短,煮沸半小时就够了。