薏苡仁是薏苡仁吗？两者有什么区别？

自古以来，它有许多名称，如李杰，秋实，兀颜姓，薏苡仁，惠惠大米，草竹，菩提，薏苡仁，六谷大米...

薏米可以作为主食和零食，也是中药，有降血糖、抗痉挛、镇静、解热的作用。具有健脾益肺、清热利湿功效。

薏米，又名薏苡仁、薏苡仁、六谷米等。薏苡仁在我国栽培历史悠久，是药食同源的古老食品品种之一。薏苡仁因其营养价值高，被誉为“世界禾本科之王”。在欧洲，它被称为“生命和健康的粮食”；在日本，它最近被列为抗癌食品，所以它的价值翻了一番。薏米容易消化吸收，无论是滋补还是医疗，效果都非常温和。

营养功效薏仁含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担。可作为体弱患者病中或病后的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良也有疗效。薏苡仁能增强肾功能，有清热利尿的作用，所以对水肿患者也有疗效。现代药理研究证明，薏苡仁具有防癌的作用。其抗癌有效成分中含有硒，能有效抑制癌细胞增殖，可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗。健康的人经常吃薏米，可以使身体敏捷，减少患肿瘤的机会。薏米含有一定量的维生素E，是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻，消除痘痘和色素沉着，改善肤色。对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气非常有益。

适用人群适合普通人食用。特别适合身体虚弱、消化功能差的人食用。每餐50 ~ 100g。

健康红绿灯便秘、多尿和早孕妇女不宜食用。