银耳怎么洗

在清洗银耳之前，我们首先要做的是浸泡银耳。这里要注意的是，泡头发的时候，要加温水泡头发。如果加入开水浸泡银耳，容易造成银耳中的营养成分流失。如果加入冷水浸泡银耳，浸泡时间过长。所以，泡银耳要用温水，既保留了银耳的营养成分，又大大缩短了浸泡时间。

然后我们倒一些白醋进去。白醋不仅能软化银耳上的顽固污渍，还能缩短浸泡时间。

然后我们倒入一些盐，有一定的消毒杀菌作用，最后搅拌使其完全溶于水。

然后我们在里面加点面粉，用手搓银耳，简单几步就可以把银耳洗干净。

最后，我们用清水洗了银耳。现在的银耳不仅干净，而且又大又软。用这种方法泡银耳，省时快捷。