中医启蒙

小米粥，小米性温米饭性寒，小米更有营养。小米“治恶心热痢，煮粥，益田单，补虚损，开肠胃。”

小米，也就是小米，可以开胃，补虚，益腹。可用于气血不足、体质虚弱、食欲不振者的滋补。适用于缺乳、产后体虚引起的乏力、倦怠、饮食不佳，可作为早餐食用。冬春小米粥更适合产妇。中国北方很多女性在生完孩子后，都有添加小米和红糖调理身体的传统。

中医也说小米“胃温”，认为小米味甘咸，有清热止渴、健胃除湿、宁心安神的功效。比较适合内热、脾胃虚弱的人。有些人胃口不好。吃了小米后，可以刺激食欲，养胃，有健胃、促进消化、防止恶心呕吐的作用。

小米粥可以调理脾胃。小米粥性质温和，容易消化。人们平时食用后可以调理脾胃，还可以缓解呕吐、恶心、反胃等不良症状，对人体脾胃虚弱、消化功能差有很好的缓解作用。

扩展数据:

小米粥是一种以小米为主要原料制成的粥。它有淡淡的味道和清晰的香味。制作简单易行，具有健胃消食的特点。煮粥的时候一定要先把水烧开再放入洗好的小米，先煮开，再用文火煨，等汤粘稠后关火。

小米是一种传统的健康食品，可以单独和大米、粥一起炖。小米是北方的主要食物之一，很多地区都有晚饭吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但和其他谷物一样，蛋白质中的赖氨酸太低。可以将红薯、藜麦、豆类、枣类、南瓜、桂圆、龙眼等食材混合在粥中，增加营养和口感。

脾胃虚热的人。一般来说，舌苔黄厚，大便粘稠，面色暗黄，头发容易出油，可能是脾胃虚热所致。小米粥有健脾养胃的作用，正在服药的人也适合吃一些小米粥，可以减少对胃的伤害。

参考资料:

小米粥-百度百科