牛羊肉火锅可以放孜然粉吗？

孜然，中医的名字。它是孜然芹的果实。伞形科的。中国新疆和台湾省都有栽培。具有散寒止痛、理气和中的功效。用于胃脘痛，消化不良，冷疝，月经不调。

孜然芹又名芹菜、芹菜、罗马芹。一年生或二年生草本，20-40厘米高，全株光滑无毛(果除外)。叶柄长1-2厘米或近无柄，鞘狭披针形；叶片二回羽状分裂，最后一个裂片狭线形，长1.5-5cm，宽0.3-0.5mm..

复伞形花序多，多为分叉枝，伞形花序直径2-3厘米；总苞片3-6枚，线形或线状披针形，边缘膜质，白色，顶端有芒状长刺，有时3深裂，不等长，长1-5厘米，反折；伞辐3-5根，长短不等；伞形花序通常有7朵花，小总苞片3-5片，类似总苞片，顶端针叶具芒，反折，较小，长3.5-5毫米，宽0.5毫米。

花瓣粉红色或白色，长方形，顶部稍具缺刻，有内折的小舌；萼齿钻形，长于花柱；花柱基部圆锥形，花柱短，分叉，柱头头状，分生组织长圆形，两端狭窄，长6毫米，宽65438±0.5毫米，密被白色刚毛；每条沟中的油管为1，合生面上的油管为2根，腹面胚乳略凹。四月开花，五月结果。