茴香有什么营养？

茴香的主要成分是茴香油，茴香油能刺激胃肠神经和血管，促进消化液的分泌，从而增加胃肠蠕动。茴香中含有的苯胺能促进骨髓细胞成熟并释放到外周血中，对升高白细胞有明显作用。