中药北姜有什么作用，可以用什么代替？

生姜味辛温，善散风寒，化痰止咳，能止呕解毒。临床上常用于治疗外感风寒、胃寒呕吐，前人称之为。

“呕吐的圣药。”生姜炒法就是利用生姜的这些特性，以生姜汁为辅料炮制药物，以增强祛痰止咳、减少不良反应和止呕作用，降低其毒副作用。